Jefe de cocina
Consultora gastronómica maderoPuerto Madero
Presencial
hace 1 año
A convenirpandape
Empresa gastronómica busca Jefe de Cocina con experiencia comprobable para supervisar operaciones, gestionar stock, preparar pedidos y asegurar el cumplimiento de normas de higiene en Pilar.
Aplicá si buscas estabilidad y crecimiento en un equipo de cocina estable. Ideal para profesionales con experiencia y estudios relacionados.
En Grupo GM, empresa líder en Zona Norte por su excelencia y calidez, nos encontramos en la búsqueda de JEFE DE COCINA con compromiso y ganas de trabajar para formar parte de un equipo de trabajo estable. Principales Tareas: - Realizar la mise en place. - Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada. - Controlar la mercadería. - Preparar, cocinar y despachar los pedidos. - Preparar y cocinar la comida del personal. - Verificar el buen estado de los alimentos. - Verificar que se cumplan las normas de higiene. - Mantener el área de cocina ordenada. - Organizar heladeras, freezers y rotular los productos. - Seguir el recetario otorgado. Requisitos: - Experiencia comprobable en cocina y estudios relacionados. - Conocimientos en cocción de carnes y producción. - Persona responsable, proactiva y organizada. - Buen manejo del ritmo de trabajo. - Actitud de aprendizaje y mejora continua. - Disponibilidad Full Time. Beneficios: - Incorporación inmediata. - Estabilidad laboral. - Buen clima de trabajo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.