Jefe de Cocina para Parrilla

Importante parrilla en Villa Devoto busca Jefe de Cocina con experiencia en liderazgo, gestión operativa y conocimiento de cocina argentina y parrilla. Se requiere formación gastronómica, manejo de Excel intermedio y residencia cercana. Ofrecen remuneración acorde, desarrollo profesional y premios por objetivos.

Descripción del puesto

Somos Salvia Consultoría Gastronómica y estamos buscando un JEFE DE COCINA para una parrilla en Villa Devoto. Interesados, postularse únicamente desde la web de Salvia Consultoría Gastronómica. Descripción del puesto: Para importante parrilla en Villa Devoto, buscamos un JEFE DE COCINA con amplia experiencia en gastronomía, habilidades de liderazgo y gestión operativa. En esta posición, serás responsable de garantizar la excelencia culinaria y la rentabilidad en la cocina, especializada en comida argentina y parrilla. Habilidades: - Conocimientos y armado de recetas. - Conocimiento especial en parrilla y cocina general. - Conocimiento de bromatología. Requisitos: - Formación en gastronomía. - Experiencia mínima de 6 años en el rubro gastronómico y que cuente con liderazgo. - Experiencia en parrillas (manejo de 350 cubiertos los fines de semana). - Residir en zona aledaña a la empresa. - Manejo de Excel intermedio. - 1 franco y medio semanal. - Horarios: - Lunes a jueves: 9 a 18 hs. - Viernes y sábado: 12 a 16 hs y 19 a 23 hs. - Domingo: 11 a 16 hs. Beneficios: - Remuneración acorde a las responsabilidades del puesto. - Desarrollo profesional y crecimiento. - Premios por objetivos. - Excelente ambiente laboral. Interesados, postularse únicamente desde la web de Salvia Consultoría Gastronómica.

Responsabilidades

• Garantizar la excelencia culinaria y la rentabilidad en la cocina
• Armados de recetas

Skills requeridas

Beneficios

• Desarrollo profesional y crecimiento
• Premios por objetivos
• Excelente ambiente laboral

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