Importante grupo gastronómico busca Chef Ejecutivo de Sushi para sus locales en CABA. Sus responsabilidades incluirán supervisar la calidad del producto, desarrollar nuevos productos, realizar auditorías de barra, capacitar al personal y controlar procesos. Se valorará perfil didáctico, proactivo y con buenas relaciones interpersonales.
Por qué aplicar
Atractivo para chefs con experiencia en sushi que buscan un desafío en una empresa líder. Ideal para aquellos con habilidades didácticas y comunicativas.
Descripción del puesto
EJECUTIVO DE SUSHI Somos Fabric Group, importante grupo gastronómico con presencia en Argentina, Uruguay, Bolivia y Estados Unidos, y estamos en pleno proceso de expansión. Buscamos Chef Ejecutivo de Sushi para nuestros locales en Capital Federal. Sus principales responsabilidades serán: - Supervisar la calidad del producto (excluyente contar con experiencia previa en sushi). - Desarrollar nuevos productos. - Realizar auditorías de barra de sushi en nuestros locales. - Capacitar constantemente al personal. - Controlar los procesos establecidos por la marca para locales propios. Orientamos la búsqueda hacia un perfil didáctico, con buenas relaciones interpersonales, excelente comunicación, proactivo y flexible. Es un plus contar con movilidad propia. Si contás con los requisitos mencionados y tenés ganas de sumarte a la empresa líder en sushi, ¡postúlate! Tenemos excelentes condiciones de contratación e incorporación inmediata.
Responsabilidades
- Supervisar la calidad del producto de sushi