Importante grupo gastronómico busca un Supervisor de Locales en CABA para administrar, implementar y supervisar procesos operativos, controlar puntos de venta, y dar soporte a franquiciados. Requiere 5 años de experiencia en cadenas gastronómicas y manejo avanzado de Excel.

Por qué aplicar

Ideal para profesionales con experiencia en cadenas gastronómicas que buscan un desafío en gestión operativa y comercial en CABA.

Descripción del puesto

Nuestro cliente incorpora a su equipo un Supervisor de Locales, reportando directamente al Gerente de Operaciones. Principales responsabilidades: - Administrar, planificar, implementar y supervisar los procesos operativos de los locales, conforme a los estándares de la empresa. - Controlar la operación eficiente de los puntos de venta. - Garantizar el cumplimiento de las estrategias comerciales establecidas. - Elaborar informes de gestión y análisis de indicadores clave. - Gestionar y dar seguimiento a reclamos, asegurando la homogeneidad en los procesos y la satisfacción del cliente. - Controlar la correcta aplicación de normas y procedimientos definidos en los manuales de operación de franquicias. - Brindar soporte a los franquiciados, monitoreando pedidos y coordinando con las áreas internas (logística, abastecimiento y precios). Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia en posiciones similares dentro de cadenas gastronómicas prestigiosas. - Dominio avanzado de Excel y herramientas informáticas. Zona de trabajo: Caba Horario: 6 días con 1 franco semanal. Si te interesa la posición, te invitamos a enviar tu C.V. indicando tu remuneración pretendida. Ref.: Supervisor de Locales

Responsabilidades

Administrar, planificar, implementar y supervisar los procesos operativos de los locales
Controlar la operación eficiente de los puntos de venta
Garantizar el cumplimiento de las estrategias comerciales establecidas
Elaborar informes de gestión y análisis de indicadores clave
Gestionar y dar seguimiento a reclamos
Controlar la correcta aplicación de normas y procedimientos definidos en los manuales de operación de franquicias
Brindar soporte a los franquiciados
Monitorear pedidos y coordinar con las áreas internas (logística, abastecimiento y precios)

Skills requeridas

Gestión de procesos operativosControl de operación de puntos de ventaImplementación de estrategias comercialesAnálisis de indicadores claveGestión de reclamosAplicación de normas y procedimientosSoporte a franquiciadosCoordinación logística y de abastecimiento

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