Importante frigorífico en Escobar busca Supervisor/a de Control de Calidad para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en procesos productivos. Se requiere formación técnica en Alimentos o Bromatología y experiencia en BPM, HACCP y gestión de documentación de calidad.
Si tenés formación en Alimentos o Bromatología y experiencia en BPM y HACCP, esta es tu oportunidad. Sumate a un importante frigorífico en Escobar para liderar el control de calidad y asegurar los estándares más altos en producción. Ideal para quienes buscan crecer en el sector.
Para importante Frigorífico de Escobar buscamos Supervisor/a de control de calidad Objetivo del puesto Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía en los procesos productivos de planta, asegurando el correcto control de procedimientos, registros y normativas vigentes. Principales responsabilidades Supervisar las tareas diarias que realiza el personal operativo. Verificar el cumplimiento de procedimientos de calidad e inocuidad en planta. Confeccionar y controlar registros, desvíos y acciones correctivas. Asegurar el cumplimiento de normas BPM, HACCP y procedimientos internos. Elaborar informes y reportes del sector. Toma de muestras para cumplimiento de plan de muestreo Coordinar acciones con Producción, Mantenimiento y demás áreas involucradas. Capacitar al personal en procedimientos y buenas prácticas. Detectar oportunidades de mejora continua en procesos de calidad. Requisitos Formación: Técnico/a o profesional en Alimentos, Bromatología o carreras afines. Conocimientos técnicos BPM. HACCP. Manejo de documentación y registros de calidad. Auditorías y procedimientos. Paquete Office. Competencias requeridas Liderazgo. Organización y planificación. Capacidad de toma de decisiones. Buen manejo de relaciones interpersonales. Proactividad. Resolución de conflictos. Orientación a resultados.