Se busca Jefe de Calidad con experiencia en industria alimenticia para liderar el área, supervisar análisis, controlar procesos y coordinar un equipo en dos turnos. Requiere título universitario y al menos 5 años de experiencia.

Por qué aplicar

Lidera el área de calidad en una empresa alimenticia, supervisando operaciones y coordinando un equipo. Ideal para profesionales experimentados en calidad y seguridad alimentaria.

Descripción del puesto

Jefe de Calidad - Industria Alimenticia Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un profesional experimentado para liderar el área de calidad en una empresa del sector alimenticio. El rol es clave para asegurar los más altos estándares de calidad y seguridad en nuestros productos. Responsabilidades Principales - Supervisar y gestionar el aseguramiento de la calidad y las operaciones del laboratorio, incluyendo el análisis de indicadores y patógenos. - Controlar y optimizar los procesos productivos en sus distintas etapas. - Liderar y coordinar un equipo de trabajo distribuido en dos turnos, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. - Reportar directamente a la Gerencia de Calidad, proporcionando información estratégica y operativa. Requisitos del Puesto - Sólidos conocimientos en normativa HACCP, microbiología y regulaciones del sector. - Experiencia profesional comprobable de al menos 5 años en áreas de calidad, preferentemente en la industria alimenticia o frigorífica. - Experiencia demostrada en el liderazgo de equipos de trabajo. - Título universitario de grado en Ciencias Veterinarias, Ingeniería Química o Ingeniería en Alimentos. - Capacidad para la toma de decisiones y resolución de problemas complejos. - Excelentes habilidades de comunicación y gestión de personas.

Responsabilidades

Supervisar y gestionar el aseguramiento de la calidad y las operaciones del laboratorio, incluyendo el análisis de indicadores y patógenos.
Controlar y optimizar los procesos productivos en sus distintas etapas.
Liderar y coordinar un equipo de trabajo distribuido en dos turnos, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento.
Reportar directamente a la Gerencia de Calidad, proporcionando información estratégica y operativa.

Skills requeridas

Liderazgo de equiposGestión de personasToma de decisionesResolución de problemasExcelentes habilidades de comunicación

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