Empresa gastronómica busca un líder de producción con experiencia en gestión de equipos para su planta en Barracas, CABA, para cubrir el turno nocturno de 22 a 06 hs.
Por qué aplicar
Ideal para profesionales gastronómicos con experiencia en liderazgo, ofrece un desafío en producción nocturna en CABA.
Descripción del puesto
Hola, somos Jaka, un grupo gastronómico que tiene las marcas de Tea Connection, Green Eat, Casa Sáenz, Páru y Farinelli. Hacemos comida rica y sana. Nuestro propósito es generar hábitos saludables, mejorar el sistema de alimentos y crear momentos de alegría. Estamos buscando un líder entusiasta con pasión por los sabores para nuestra planta de producción ubicada en la zona de Barracas, para el turno nocturno de 22 a 06 h (excluyente). Tus principales tareas serán: - Supervisar tareas de producción. - Realizar pedidos de materia prima a proveedores. - Recepción de proveedores. - Proyecciones de producción. - Coordinar tareas de producción (asignar las tareas al equipo de cocina). - Registro de información de lotes de producción / facturas de insumos. - Asegurar y cumplir las prácticas de seguridad e higiene. Requisitos: - Ser estudiante o graduado de carreras afines a gastronomía (excluyente). - Disponibilidad para viajar a la zona de Barracas. - Disponibilidad para realizar el turno nocturno de 22 h a 06 h. - Contar con experiencia mínima de 2 años liderando equipos. Beneficios: - Regalo del día de cumpleaños. - 30% de descuento en marcas propias. - Club Jaka. - Menú de almuerzo. - OMINT Plan 4500. Si te resuena sumarte a nuestro equipo, ¡nos gustaría conocerte!
Responsabilidades
- Supervisar tareas de producción
- Realizar pedidos de materia prima a proveedores
- Recepción de proveedores
- Proyecciones de producción
- Coordinar tareas de producción (asignar las tareas al equipo de cocina)
- Registro de información de lotes de producción / facturas de insumos
- Asegurar y cumplir las prácticas de seguridad e higiene
Skills requeridas
Gestión de equiposSeguridad e higieneCoordinación de tareasPasión por los saboresEntusiasmo
Beneficios
- Regalo del día de cumpleaños
- 30% de descuento en marcas propias
- Club Jaka
- Menú de almuerzo
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