Importante empresa gastronómica busca Encargado/a con al menos 2 años de experiencia en administración de servicios de alimentación (hospital, clínica, comedor empresarial o restaurante) para un hospital público en CABA. Se valorará curso de manipulación de alimentos y certificado de antecedentes penales.
Descripción del puesto
Importante empresa gastronómica que brinda servicio de alimentación en salud pública de la Ciudad, incorpora Encargado/a para servicio en Hospital público en Capital Federal.
Es requisito indispensable contar con experiencia de al menos 2 años en administración de servicio de alimentación en hospital, clínica, comedor de empresas o restaurante.
Tareas:
- Control de ingreso-egreso de personal.
- Planificación y distribución de las tareas del equipo de cocina.
- Seguimiento y control de calidad de productos y buenas prácticas de manufactura.
- Garantizar la entrega de raciones en tiempo y forma, e inocuidad exigida, de todos los pacientes y personal autorizado del hospital.
Se valorará a aquellos postulantes que cuenten con curso de Manipulación de Alimentos del GCBA y certificado de Antecedentes Penales actualizado.
Ofrecemos buenas condiciones de contratación, excelente clima laboral y posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
Posición efectiva. Incorporación inmediata.
Lugar de trabajo: Capital Federal.