Ayudante de panadería

Empresa de productos sin gluten busca ayudante de panadería en Córdoba para tareas de preparación, amasado, horneado, empaquetado y limpieza.

Descripción del puesto

- Preparar materias primas e ingredientes. - Amasado, fermentación y formado de productos. - Preparación de bandejas y moldes. - Horneado y control de tiempos de cocción. - Enfriado, empaquetado y etiquetado de productos. - Mantenimiento de orden y limpieza de sectores, depósitos y maquinaria. - Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria. - Recepción de mercadería y almacenamiento. - Elaboración de informes.

Responsabilidades

• Preparar materias primas e ingredientes
• Amasado, fermentación y formado de productos
• Preparación de bandejas y moldes