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Empresa de café busca Analista Administrativo Operativo para realizar auditorías de calidad, procesos y desarrollo de producto en tiendas.
Si te apasiona el mundo gastronómico y tenés ojo para los detalles, esta es tu oportunidad. Podrás auditar procesos y calidad en una empresa de café, contribuyendo a la mejora continua y la experiencia del cliente. Ideal para quienes buscan crecer en el sector.
En Rita Specialty Coffee nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista Administrativo Operativo para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona analítica, observadora y con fuerte orientación a los detalles, que nos ayude a seguir elevando la experiencia de nuestros clientes y la calidad de nuestros productos. Principales responsabilidades: - Realizar auditorías operativas periódicas en nuestras tiendas. - Evaluar estándares de servicio, limpieza, calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento de procesos. - Elaborar informes de auditoría y dar seguimiento a planes de acción correctivos. - Supervisar el cumplimiento de POES, buenas prácticas de manipulación, rotulado y trazabilidad. - Detectar oportunidades de mejora en procesos, productividad y experiencia del cliente. - Participar en el desarrollo, prueba y validación de nuevos productos para la carta. - Actualizar fichas técnicas, recetas, manuales y procedimientos operativos. - Acompañar la implementación de nuevos productos y procesos en las tiendas. - Detectar necesidades de mantenimiento e infraestructura que impacten en la operación. - Brindar soporte en proyectos de mejora continua y optimización de recursos. - Colaborar en procesos de capacitación e inducción de equipos. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en posiciones vinculadas a calidad, operaciones, auditoría o supervisión gastronómica. - Conocimientos de inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Experiencia en análisis de procesos y seguimiento de indicadores. - Manejo de herramientas de gestión y elaboración de informes. Si te entusiasman los desafíos y estás buscando un entorno dinámico, en constante evolución, donde puedas desarrollarte profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Trabajamos con un equipo unido que valora la colaboración y el esfuerzo conjunto, y creemos que el buen ambiente laboral es fundamental para el éxito de todos.