Empresa de pastelería busca Analista de Compras con experiencia excluyente en el rubro de Fast Food para tareas de gestión de compras, inventario, proveedores y reportes. Modalidad presencial en Chacarita.
Si tenés experiencia en compras en el rubro Fast Food y buscás un rol clave en una pastelería en expansión, este puesto es para vos. Podrás gestionar compras, inventarios y proveedores, aportando tu visión estratégica en un ambiente dinámico.
Cadena de pastelería en expansión se encuentra en búsqueda de un Analista de Compras, con experiencia excluyente en el rubro: Fast Food. Principales tareas: - Registrar compras en sistema de gestión. - Realizar controles de inventario y seguimiento de stock. - Preparar órdenes de compra. - Actualizar y ajustar periódicamente las recetas de los productos elaborados. - Mantener actualizadas todas las listas de precios. - Confeccionar reportes de compras por producto para la Gerencia. - Gestionar las necesidades del stock a través de la proyección o plan de compras, analizando permanentemente los volúmenes demandados y sus costos. - Optimizar y mantener actualizado el registro de los proveedores. Se requiere amplia experiencia en el puesto, rubro gastronómico. Se valora enormemente experiencia en locales de comidas rápidas, en especial gerentes de primera o segunda línea con basta trayectoria en compras periódicas. Habilidades y aptitudes: - Agilidad. - Trabajo en equipo. - Ductilidad. - Autonomía. - Excelente manejo de programas de gestión. - Actitud proactiva y de implementación de mejora constante. - Noción de alimentos referidos a la industria panificados. Contratación: Fuera de convenio. Modalidad: Presencial, lunes a sábados de 8 a 17 h. Zona: Chacarita (CABA). ¡Esperamos tu postulación!