pandapehace 1 año
Administrativa de Compras
Suple Servicio Empresario S.A.
San NicolásPresencial · Tiempo completo
Semi Senior
A convenir
Empresa de cafetería y pastelería busca Administrativa de Compras con experiencia excluyente en el rubro gastronómico para análisis de insumos, control de stock y reporte de CMV. Presencial en Villa Crespo.
Por qué aplicar
Si tenés experiencia en compras gastronómicas y buscás estabilidad, esta es tu oportunidad. Sumate a una cadena en expansión, aprendé sobre análisis de insumos y control de stock, y disfrutá de beneficios como desayuno y almuerzo.
Descripción del puesto
Cadena de cafetería y pastelería en expansión, incorpora Administrativa de Compras con experiencia excluyente en el rubro gastronómico. Tareas a realizar: - Análisis de uso de insumos, tickets de venta y tendencia del consumidor. - Análisis de recetas y circuito de la mercadería. - Control de stock y reposición diaria/coordinación con Analista de Compras SemiSenior. - Búsqueda de mejoras en procesos formales y seguimiento de incumplimiento de estándares de calidad. - Reporte semanal de CMV (costo de mercadería vendida) de las 6 casas que componen el grupo de empresas. Área a la que reporta la posición: Administración. Horario de trabajo: Lunes a sábado de 7 a 16 h. Lugar de trabajo: Villa Crespo (CABA). Beneficios: Desayuno (infusión + 2 facturas) y almuerzo (propuesta de la cocina del local). Modalidad de contratación: Directa, contrato permanente. ¡Esperamos tu postulación!
Responsabilidades
- Análisis de uso de insumos, tickets de venta, tendencia del consumidor
- Análisis de recetas y circuito de la mercadería