Supervisor de Produccion Alimentos
Con Mor SRLPilar
Presencial
hace 2 años
A convenirpandape
Supervisor de Producción para planta de elaboración de pizzas y productos congelados en Pilar, Buenos Aires. Buscan alguien con experiencia liderando equipos operativos y coordinando la operación diaria.
Ideal para profesionales con experiencia en liderazgo y coordinación en la industria alimenticia. Ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo en una empresa importante.
Importante empresa dedicada a la elaboración de pizzas, prepizzas y productos congelados incorpora un Supervisor de Producción para su planta ubicada en Pilar. Buscamos una persona con experiencia liderando pequeños equipos operativos dentro de entornos productivos alimenticios o gastronómicos, capaz de coordinar la operación diaria, asegurar el cumplimiento de procesos y acompañar el crecimiento de la planta. La posición combina tareas de supervisión y coordinación con participación activa en la operación productiva. Principales responsabilidades: - Coordinar y supervisar al equipo de producción. - Participar activamente de las tareas operativas diarias cuando sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de calidad. - Controlar consumos, mermas, desperdicios y uso eficiente de materias primas. - Realizar inventarios y completar registros operativos. - Identificar oportunidades de mejora en procesos, productividad y organización. - Coordinar actividades e intercambios operativos con otra planta productiva del grupo. - Promover el orden, la disciplina y el cumplimiento de los procedimientos establecidos. Requisitos: - Experiencia liderando equipos de trabajo en plantas alimenticias, panificadoras, cadenas gastronómicas, fast food, catering o entornos productivos similares. - Experiencia en coordinación de personal operativo. - Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e higiene e inocuidad alimentaria. - Experiencia trabajando con procedimientos, registros operativos y controles de calidad. - Conocimientos básicos de control de producción, inventarios y manejo de indicadores operativos. - Manejo básico de Excel y herramientas informáticas. - Perfil práctico, resolutivo y orientado a la mejora continua. Valoraremos especialmente: - Formación o experiencia vinculada a BPM, HACCP o sistemas de gestión de calidad aplicados a la industria alimenticia. - Experiencia en procesos alimenticios de volumen. - Capacidad para organizar equipos y establecer prioridades. - Perfil proactivo, con iniciativa y autonomía. - Adaptabilidad para desarrollarse en entornos dinámicos y de crecimiento. Jornada laboral: Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hs. Zona de trabajo: Pilar (Villa Rosa), Provincia de Buenos Aires.