Operario de Despostada y Faena

Paladini busca Operarios con manejo de cuchillo para sus sectores de Despostada y Faena en Santa Fe. Se requiere experiencia en procesos de faena o despostada y carnet de manipulación de alimentos.

Descripción del puesto

Para nuestra Gerencia de Producción, nos encontramos en la búsqueda de operarios con manejo de cuchillo para desempeñarse en los sectores de Despostada y Faena. Sus principales responsabilidades serán: - Realizar las tareas de faena desde el ingreso del animal. - Despostar con cuchillo el cuarto o trozo cárnico que viene por la cinta transportadora en movimiento. - Colocar cada materia prima, la que genera cada puesto, en canastos. - Realizar trabajos en punta de línea, envasado, lavadero de canastos y limpieza en operaciones. Requisitos: - Se valorará contar con el secundario completo. - Experiencia con manejo de cuchillo en procesos de faena o despostada. - Será excluyente contar con carnet de Manipulación de Alimentos.

Responsabilidades

• Realizar las tareas de Faena desde el ingreso del animal.
• Despostar con cuchillo el cuarto o trozo cárnico que viene por la cinta transportadora en movimiento.