Importante cliente del rubro gastronómico busca un Runner con experiencia para asistir a los camareros en la atención de mesas, siendo el nexo con la cocina y asegurando la calidad y tiempos de servicio.
Si tenés experiencia como runner o mozo y buscás un rol clave en un cliente gastronómico, esta es tu oportunidad. Vas a ser el nexo entre cocina y salón, asegurando un servicio de primera. Ideal si vivís cerca de San Cristóbal y tenés ganas de crecer.
En Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de un RUNNER para formar parte del equipo de un importante cliente del rubro gastronómico. OBJETIVO DEL PUESTO: Asistir a los camareros de salón en la atención de los clientes en la mesa, siendo el nexo con la cocina, para asegurar que el cliente reciba la atención según los estándares de calidad y tiempos definidos por los procedimientos correspondientes. TAREAS A REALIZAR: - Responder a los requerimientos de los clientes según los procedimientos establecidos, asegurando la calidad de atención. - Mantener una comunicación constante con la cocina y el personal de servicio para coordinar la entrega de pedidos. - Transportar los platos a las mesas asegurando que los alimentos lleguen a la temperatura adecuada, con la presentación correcta y dentro de los tiempos que indica el procedimiento. - Entregar postres, reposición de bebidas. - Asegurarse de que las áreas de servicio estén limpias, organizadas y con la preparación adecuada para iniciar/continuar con el servicio. - Informar al equipo de cualquier problema o solicitud especial de los clientes. Excluyente: - Experiencia mayor a dos años como camarero/runner. - Lugar de residencia cercana al lugar de trabajo. - Secundario completo. - Excelente presencia. Si estás interesado/a en la posición, no dudes en postularte.