Importante empresa gastronómica busca Jefe de Cocina con al menos 5 años de experiencia para supervisar 3 cocinas, liderar equipos, controlar inventarios y proponer mejoras en el menú.
Si tenés experiencia liderando cocinas y querés crecer profesionalmente en una empresa gastronómica reconocida, esta es tu oportunidad. Podrás gestionar múltiples espacios, liderar equipos y aportar tus ideas para mejorar el menú. Ideal para quienes buscan un rol con impacto y desarrollo.
Importante empresa del rubro gastronómico y del entretenimiento se encuentra en búsqueda de un Jefe de Cocina. Sus principales responsabilidades serán: - Supervisión de todas las cocinas de la marca (3 en total). - Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocineros. - Control y seguimiento de los inventarios, mermas, desperdicios, etc. - Manejo de los KPI's del área. - Proponer cambios y mejora continua del menú. El perfil deseado debe cumplir los siguientes requisitos: - Al menos 5 años de experiencia en posiciones similares. - Conocimientos en calidad y bromatología. - Exigencia en el cumplimiento de estándares. - Habilidad en la planificación y organización de recursos. Te ofrecemos: - Desarrollo profesional y personal. - Ambiente amigable que promueve las relaciones interpersonales. - Jornada de trabajo full time. - Almuerzo/cena a cargo de la empresa. - Tarjeta de parking. - Remuneración acorde.