Gestión de higiene y mantenimiento

Empresa gastronómica busca responsable de higiene y mantenimiento para supervisar limpieza, reparaciones menores, inspecciones, gestión de insumos y personal. Se requiere experiencia previa y estudios terciarios.

Descripción del puesto

Control y ejecución de limpieza y mantenimiento. Reparaciones menores, inspecciones y mantenimiento preventivo de equipos e infraestructura. - Planifica turnos. - Controla el cumplimiento de normas de seguridad. - Gestiona el inventario de insumos. - Supervisa al personal. Coordina las actividades generales de mantenimiento, asegurando el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos. Inspección de la calidad del trabajo y cumplimiento de los protocolos de seguridad.

Responsabilidades

• control y ejecución de limpieza y mantenimiento
• reparaciones menores
• inspecciones y mantenimiento preventivo de equipos e infraestructura